Der New Grove Rum Savoir Faire Ville Bague Vintage 2004
ist ein traditioneller Rum aus Melasse, der im Column Still-Verfahren destilliert wurde. Die Rums der Savoir Faire-Reihe zeichnen sich durch hohe Qualität und eine besondere Herstellung aus, in der das gesamte Know-how (Savoir-faire auf Französisch) der Brennmeister zum Tragen kommt. Die Reifung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche in Kombination mit alten Cognac-Fässern. Abgefüllt wurden im Jahr 2020 lediglich 1989 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 45% Vol. Auf die Zugabe von Zucker und Farbstoffen wurde komplett verzichtet.
Mit seiner goldenen Farbe und seinem intensiven fruchtigen Aroma fällt der New Grove Rum Savoir Faire Ville Bague Vintage 2004 sofort auf. Begleitet wird das fruchtige Aroma durch etwas Eichenholz und leichten Noten von Tabak. Am Gaumen erwartet Sie ein wohl ausbalancierter Geschmack der geprägt ist von einer Kombination aus Obst und einer süßlichen Würze.
Ein 16-jähriger Single-Cask aus Mauritius, der Fans kräftiger, würziger Rums begeistern wird.
